長野プライベート ガーデン ウェディング

2023年からスタートしたテラスグランツのワイン会。

食文化を通じた地域貢献を目的としてワイナリーと手を組み、ワイン産地としての長野を盛り上げていきます。

 

 

 

第４回目のパートナーは長野市のワイン生産者の皆さん。４月、６月と『温泉ワインバル』でもコラボした４社と、今回は『ワイン会』と舞台を変えて三度ご一緒します。

 

〇信更をワイン葡萄の里にしようと立ち上がった『キラリ信更』

〇ワイン葡萄の品種、竜眼の生産者でもある「竜眼 Advanced Research」の『玉屋』

〇新たな夢を抱いて信州新町でワイン葡萄農家となった『ぶどうやぶ』

〇長野市で最初となるワイナリーをオープンさせた『有旅（うたび）ワイナリー』

 

 

テーマは『信州食材を中心とした和彩フレンチと、長野市ワインによるマリアージュ』。

今回は趣向を変えて、前半は『フリー形式』後半は『着座コース形式』と二部構成となります。前半は生産者の皆さんとワインと料理を交えて気軽にお話しをし、後半はじっくりとペアリングを楽しむ流れです。

 

〇前半
料理　：ワンプレート前菜盛り合わせ、ブッフェ２種類
ワイン：１杯５０mlグラス３杯まで試飲可。４杯目以降はカウンターで精算。

〇後半
１品目：信州サーモンがメインのお料理　/白ワイン２種
２品目：みゆきポーク肩がメインのお料理/赤白ワイン２種
デザート

 

◆開催日時
２０２５年７月２０日（日）
受　　付：１６：３０～
食事開始：１７：００～（２時間３０分の予定）

◆会場
テラスグランツ　１階宴会場　ＭＩＺＵＫＩ

◆会費
お一人　９，８００円 （サービス料・消費税込）

 

チラシはコチラからダウンロードいただけます

 

◎ご予約、お問合せはテラスグランツまで。電話0120-044-125

◎お客様には無料の送迎バスをご用意いたします。ただし乗車数に限りがございますので、先着順で承ります。場所などの詳細はご予約時にお伝えいたします。

 

※料理写真はイメージです